| MISCELLANEOUS - Home, Pets, Garden, Cooking, Decorating ::: Готовим вместе.... |
 |
| Author | Message |
n_dubrava
Ukraine
 
1719 days with LL
209 posts in Forum| got: |  | 473 | | gave: | | 319 |
665 days ago
18 May 2008 17:38
|
 сегодня Том готовил мексиканское блюдо под названием "НАЧО ДИП"
Готовиться ЭТО очень просто при наличии всех продуктов. Строго придерживаться рецепта не нужно. Лучше следовать своим предпочтениям в еде.Также понадобиться стекляная форма для запекания в духовке.
О продуктах - по ходу дела.
Значит так, проиготовление
-- на дно формы выкладываем из банки консервированную фасоль.(см.на фото)
-- следующим слоем идет пережаренный на сковороде говяжий фарш(400-500 гр).Том добавлял в фарш одну луковицу(но можно и без нее) и еще одну упаковку специальных специй под названием " ТАСО" для курицы.
-- следующим слоем был авокадо. 2 штуки (весом прим. грамм 100 каждая) aвокадо выкладываем в тарелку и разминаем вилкой до консистенции пюре с 2 столовыми ложками майонеза и упаковкой (опять же!)специальных специй под названием " GUACAMOLE".
-- след. слой - свежие помидоры (2 небольших), порезанные небольшими кубиками и примерно 23 стакана соуса(продается в супермаркетах) "SALSA".
-- затем идет слой сметаны. примерно стакана 1.5.
-- половина консервной банки порезаных кружочками оливок.
-- затем идет натертый на терке сыр. примерно грамм 200 - 300.
-- и снова оливки, оставшиеся в банке.
Отправляем наше блюдо минут на 15 в духовку . Даем остыть немного и подаем вместе с кукурузными круглой формы чипсами.
При еде используем чипсину всесто вилки!!!!
Приятного всем аппетита!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! |
 
  |
|
| | 400538 |
|
n_dubrava
Ukraine
1719 days with LL
209 posts in Forum| got: | | 473 | | gave: | | 319 |
665 days ago
18 May 2008 17:40
|
 это была моя порция.........ххммммм |
|
|
| | 400540 |
|
n_dubrava
Ukraine
1719 days with LL
209 posts in Forum| got: | | 473 | | gave: | | 319 |
665 days ago
18 May 2008 17:43
|
 чипсы и упаковочки специй, что использовались при приготовлении Начо...... |
|
|
| | 400543 |
|
n_dubrava
Ukraine
1719 days with LL
209 posts in Forum| got: | | 473 | | gave: | | 319 |
665 days ago
18 May 2008 17:51
|
 слева направо: фасоль, оливки, соус "Сальса", сметана
Девченки, что живут в Америке!! Все эти продукты можно купить здесь!!! Ну а тем,кто живет за пределами США возможно это фото помогут найти подобные консервы. |
|
|
| | 400545 |
|
n_dubrava
Ukraine
1719 days with LL
209 posts in Forum| got: | | 473 | | gave: | | 319 |
665 days ago
18 May 2008 17:54
|
 всем хорошего настроения и солнечного дня!!!!!!!  |
|
|
| | 400547 |
|
td-rus
Russian Federation
950 days with LL
460 posts in Forum
664 days ago
19 May 2008 10:49
|
Сегодня наткнулась на рецептик.Думаю стоит попробовать.
маринованный ананас60 гр фиников
6 ст л воды
3 кружочка консервированного ананаса
2 ст л сахара
5 ст л уксуса
2 ст л ананасового сока (из банки)
соль и порошок чили по вкусу
Очистить финики от косточки и мелко нарезать. Замочить на несколько часов в теплой воде. Нарезать ананас на маленькие тонкие кусочки. Перемешать финики с водой, в которой они замачивались, с сахаром, уксусом, ананасовым соком, солью и чили. Нагревать 10 мин, помешивая, затем добавить кусочки ананаса и готовить еще 5 мин. Наполнить банку и запечатать. Подавать холодными.
Особенно хорош с мясными фондю. |
|
|
| | 400686 |
|
Butterfly.80
Russian Federation
779 days with LL
1145 posts in Forum
661 days ago
22 May 2008 10:27
|
 Мои макорошки...
п.с. Но хотелось бы соус "от Альберто" попробывать! |
|
|
| | 402008 |
|
Janny
Russian Federation
852 days with LL
1351 posts in Forum
661 days ago
22 May 2008 10:32
|
| Народ, а подскажите что бы такого несложного приготовить, если нельзя молочное (майонез - это оно же!), говядину (телятину можно), свинину, красные овощи-фрукты, консервированные продукты (горох, кукуруза, огурцы соленые) и яйца. |
|
|
| | 402013 |
|
Butterfly.80
Russian Federation
779 days with LL
1145 posts in Forum
661 days ago
22 May 2008 10:38
|
| Джанни здесь море рецептов...целых 32 страницы... посмотрите,уверена обязательно что-то найдете |
|
|
| | 402017 |
|
Janny
Russian Federation
852 days with LL
1351 posts in Forum
661 days ago
22 May 2008 10:40
|
Butterfly.80:
Джанни здесь море рецептов...целых 32 страницы... посмотрите,уверена обязательно что-то найдете
Там всегда или молочное (блины, например) или замороченне О_о
плюс еще консервы низзя...
Ладно, буду голодать О_о |
|
|
| | 402018 |
|
a_serra
Portugal
 
1157 days with LL
2874 posts in Forum
661 days ago
22 May 2008 10:41
|
просто у нас тут есть рестораны фастфуд итальянской кухни
выбираешь тип макаронных изделий, соус и 3 ингридиента, это и навело меня на то что дома тоже удобно делать.
Я когда иду в магазин выбираю себе каких нибудь ингридиентов для блюда, в принципе пойдёт всё что угодно и каждый раз можно делать разные блюда - тунец консервированный, курица, ветчина, бекон, любые овощи, грибы и специи. Включайте фантазию и ваш вкус.
Соусы можно использовать уже готовые или делать самому.
Вот соус 4 сыра собственного изобретения. Сливки + 4 сыра (у нас в пакетиках уже поструганный продают) или можно использовать 1 сыр. На сковородку выливаются сливки и на тёрке натираете сыра. Если соус получается очень густой то можно водой разбавлять немного.
Ингредиенты надо предварительно готовить. Не крупно резать овощи и отваривать, поджаривать кусочки курицы, резать мелко ветчину или бекон. Можно использовать консервированный горох или кукурузу. Всё на ваш вкус и фантазию.
1. Отвариваете макаронные изделия.
2. Приготовьте ингредиенты
3. Делаете соус
4. Всё это смешиваете в глубокой сковороде и помешайте пару минут.... всё, готово.
Не забудьте добавить соль, перец, специи по вкусу.
Можно использовать любые другие соусы. Томатный например... но не кетчуп |
|
|
| | 402019 |
|
a_serra
Portugal
1157 days with LL
2874 posts in Forum
661 days ago
22 May 2008 10:42
|
Janny:
Народ, а подскажите что бы такого несложного приготовить, если нельзя молочное (майонез - это оно же!), говядину (телятину можно), свинину, красные овощи-фрукты, консервированные продукты (горох, кукуруза, огурцы соленые) и яйца.
в майонезе молока нет |
|
|
| | 402021 |
|
Janny
Russian Federation
852 days with LL
1351 posts in Forum
661 days ago
22 May 2008 10:44
|
a_serra:
Janny:
Народ, а подскажите что бы такого несложного приготовить, если нельзя молочное (майонез - это оно же!), говядину (телятину можно), свинину, красные овощи-фрукты, консервированные продукты (горох, кукуруза, огурцы соленые) и яйца.
в майонезе молока нет
Ну в смысле это для печени тяжело, поэтому нельзя мне |
|
|
| | 402024 |
|
a_serra
Portugal
1157 days with LL
2874 posts in Forum
661 days ago
22 May 2008 11:03
|
Janny:
Ну в смысле это для печени тяжело, поэтому нельзя мне
пить надо меньше 
тогда тебе нельзя ничего жирного, и масел всяких как можно меньше |
|
|
| | 402035 |
|
a_serra
Portugal
1157 days with LL
2874 posts in Forum
661 days ago
22 May 2008 11:04
|
Janny:
Butterfly.80:
Джанни здесь море рецептов...целых 32 страницы... посмотрите,уверена обязательно что-то найдете
Там всегда или молочное (блины, например) или замороченне О_о
плюс еще консервы низзя...
Ладно, буду голодать О_о
понятно, в консервах железа много 
а то что внутри консервов можно? |
|
|
| | 402036 |
|
Janny
Russian Federation
852 days with LL
1351 posts in Forum
661 days ago
22 May 2008 11:05
|
a_serra:
Janny:
Ну в смысле это для печени тяжело, поэтому нельзя мне
пить надо меньше
тогда тебе нельзя ничего жирного, и масел всяких как можно меньше
Я знаю, что мне нельзя ...
Я вот и хотела узнать какой-нибудь рецепт, который мне можно О_о Кроме ежиков, голубцов, жареной и вареной рыбы О_о
Вот сижу, третий день ем пасту nutella О_о |
|
|
| | 402037 |
|
a_serra
Portugal
1157 days with LL
2874 posts in Forum
661 days ago
22 May 2008 11:09
|
Janny:
a_serra:
Janny:
Ну в смысле это для печени тяжело, поэтому нельзя мне
пить надо меньше
тогда тебе нельзя ничего жирного, и масел всяких как можно меньше
Я знаю, что мне нельзя ...
Я вот и хотела узнать какой-нибудь рецепт, который мне можно О_о Кроме ежиков, голубцов, жареной и вареной рыбы О_о
Вот сижу, третий день ем пасту nutella О_о
куриное филе на гриле и на гарнир - варёные овощи? |
|
|
| | 402038 |
|
Janny
Russian Federation
852 days with LL
1351 posts in Forum
661 days ago
22 May 2008 11:10
|
| А то, что в консервах - тем более низзя О_о Дохтур сказала ни-ни О_о То есть всю эту фасоль, кукурузу, тунец - все сплошной вред О_о |
|
|
| | 402039 |
|
Janny
Russian Federation
852 days with LL
1351 posts in Forum
661 days ago
22 May 2008 11:11
|
Да уже надоели сырые овощи О_о Причем ем только перец болгарский, огурцы и салат всякий разный. Морковь, свеклу, помидоры, редиска - это все тош под запретом пока что
Курочку люблю делать с яблоками.
А на гриле - это что с ней делают? |
|
|
| | 402040 |
|
Butterfly.80
Russian Federation
779 days with LL
1145 posts in Forum
661 days ago
22 May 2008 11:15
|
Баранину наверное тоже нельзя???
 Тут есть рецепт кролика...Разные супчики не трудные- сырный например, множество способов по готовке картофеля.... почитай про сельдерей совсем легко готовить... Куриные рецепты....
В общем много чего   |
|
|
| | 402041 |
|
a_serra
Portugal
1157 days with LL
2874 posts in Forum
661 days ago
22 May 2008 11:16
|
Janny:
Да уже надоели сырые овощи О_о Причем ем только перец болгарский, огурцы и салат всякий разный. Морковь, свеклу, помидоры, редиска - это все тош под запретом пока что
Курочку люблю делать с яблоками.
А на гриле - это что с ней делают?
берутся куски курицы, филе... солят/перчат и готовятся на гриле, например електрогриль можно использовать. Мясо получается очень постным. |
|
|
| | 402042 |
|
Janny
Russian Federation
852 days with LL
1351 posts in Forum
661 days ago
22 May 2008 11:19
|
Butterfly.80:
Баранину наверное тоже нельзя???
Тут есть рецепт кролика...Разные супчики не трудные- сырный например, множество способов по готовке картофеля.... почитай про сельдерей совсем легко готовить... Куриные рецепты....
В общем много чего
Сыр - это молочное. Баранина - это смерть! )))))) и печонка тоже О_о
И я имела ввиду не супчики, а такое..что на второе и на ужин едят)
А куриные рецепты почти все в соусах со сливками или майонезами... |
|
|
| | 402044 |
|
Janny
Russian Federation
852 days with LL
1351 posts in Forum
661 days ago
22 May 2008 11:22
|
А крольчатины у нас в городе не продают О_о
Вот такие мы отсталые)))))) Специально ходила, искала - нифига.
Только кура, рыба белая-красная, баранина, говядина-телятина, свинина |
|
|
| | 402046 |
|
Butterfly.80
Russian Federation
779 days with LL
1145 posts in Forum
661 days ago
22 May 2008 11:22
|
ох бедняжка.... 
Так Вам только отварное и парное .... У Вас наверное и "диетические номер стола" есть? |
|
|
| | 402047 |
|
Janny
Russian Federation
852 days with LL
1351 posts in Forum
661 days ago
22 May 2008 11:23
|
a_serra:
Janny:
Да уже надоели сырые овощи О_о Причем ем только перец болгарский, огурцы и салат всякий разный. Морковь, свеклу, помидоры, редиска - это все тош под запретом пока что
Курочку люблю делать с яблоками.
А на гриле - это что с ней делают?
берутся куски курицы, филе... солят/перчат и готовятся на гриле, например електрогриль можно использовать. Мясо получается очень постным.
То есть это готовится не в духовке, а в специальной грильняцнице? Нее, не вариант, матушка не согласится на такие расходы только штоб мне было не так скучно есть)))))))) |
|
|
| | 402048 |
|
a_serra
Portugal
1157 days with LL
2874 posts in Forum
661 days ago
22 May 2008 11:26
|
Janny:
a_serra:
Janny:
Да уже надоели сырые овощи О_о Причем ем только перец болгарский, огурцы и салат всякий разный. Морковь, свеклу, помидоры, редиска - это все тош под запретом пока что
Курочку люблю делать с яблоками.
А на гриле - это что с ней делают?
берутся куски курицы, филе... солят/перчат и готовятся на гриле, например електрогриль можно использовать. Мясо получается очень постным.
То есть это готовится не в духовке, а в специальной грильняцнице? Нее, не вариант, матушка не согласится на такие расходы только штоб мне было не так скучно есть))))))))  |
|
|
| | 402050 |
|
Janny
Russian Federation
852 days with LL
1351 posts in Forum
661 days ago
22 May 2008 11:27
|
Butterfly.80:
ох бедняжка....
Так Вам только отварное и парное .... У Вас наверное и "диетические номер стола" есть?
))))))))) Ну так и до моих похорон недалеко договориться))))))
Да нет, я всего 3 месяца так питаюсь) и придеться еще месяца два-три, а потом - сладкая жизнь!))))
Просто уже так достало все одно и тоже- отварное мясо без соли (не люблю соленое), из овощей и фруктов только желтые и зеленые, курица эта опять же, рыбу ем белую только потому что красную не лю О_о
Вот такая я привередливая скотинка)))))) |
|
|
| | 402052 |
|
Cinty
Germany
802 days with LL
4314 posts in Forum
661 days ago
22 May 2008 11:28
|
Janny:
Да уже надоели сырые овощи О_о Причем ем только перец болгарский, Морковь, картошка, грибы
попробуй готовить овощи на грилле  |
|
|
| | 402054 |
|
Butterfly.80
Russian Federation
779 days with LL
1145 posts in Forum
661 days ago
22 May 2008 11:31
|
Ни о каких похоронах мы говорить не будем
Просто, когда назначают номер стола, было б легче в инете найти рецеты,т.к. там бы ужо были только продукты Вам подходящие  |
|
|
| | 402057 |
|
Janny
Russian Federation
852 days with LL
1351 posts in Forum
661 days ago
22 May 2008 11:31
|
Cinty:
Janny:
Да уже надоели сырые овощи О_о Причем ем только перец болгарский, Морковь, картошка, грибы
попробуй готовить овощи на грилле
Кто приписал мне морковь, картошку и грибы?! По поводу грибов не знаю, а картошку не лю ужасно, морковь нельзя, гриля нет, как мы тока что выяснили О_о |
|
|
| | 402058 |
|
|
| Now in topic: |
Del.icio.us
Digg
Furl
Blinklist
Reddit
